Постные Осетинские Пироги: Вкус, Который Согревает

Осетинский пирог с кабачком — это блюдо, которое состоит из лука, кабачков и молотого чёрного перца.

Осетинский пирог с грибами — традиционный пирог на тонком дрожжевом тесте с начинкой из шампиньонов и других ингредиентов.
Состав: грибы, мука, лук репчатый, молоко, масло растительное, сыр, маргарин, масло сливочное, дрожжи, соль, сахар.
Пищевая ценность на 100 г: белки — 7,4 г, жиры — 11,3 г, углеводы — 15,1 г.
Энергетическая ценность (калорийность) — 192 ккал.

Состав: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, масло , картофель, сыр, зелень и т. д..

Осетинский пирог с картофелем и грибами — сытное блюдо, приготовленное по традиционному кавказскому рецепту из тонкого дрожжевого теста. Начинка состоит из нежного картофельного пюре и обжаренных с репчатым луком шампиньонов. В неё добавлен чёрный молотый перец.
Состав: картофель, грибы шампиньоны, мука пшеничная высшего сорта, масло подсолнечное рафинированное, лук репчатый, соль, дрожжи хлебопекарные прессованные, сахар.
Пищевая ценность на 100 г: белки — 5 г, жиры — 6 г, углеводы — 26,9 г.
Энергетическая ценность: 189 ккал.

1. Состав: тыква, мука, лук репчатый, молоко, маргарин, масло сливочное, масло растительное, дрожжи, соль, сахар. 
Пищевая ценность на 100 г: белки — 10,1г, жиры — 15,9 г, углеводы — 27,4г. 
Энергетическая ценность — 311 ккал.

1. Состав: мука пшеничная, соль, масло растительное, дрожжи, сахар, капуста белокочанная, перец чёрный молотый. 
2. Энергетическая ценность: 169,3 ккал.